厨房收纳是门学问,三分钟教会您让厨房干净整洁,且方便使用

0.℃ 2018-11-04 10:48:50
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前段时间遵义金科·中央公园张总家的新房终于验收了,完工后是一个精装房,只需要再布置一下软装,买买家电,就能在新家过他们的小日子 然而,操心完客厅卧室的软装布置之后,老婆却对厨房束手无策因为她原来的家,厨房就一直很乱,经常出现类似这样的画面 所以她现在面对空空的台面、柜子,也不知道怎么布置,很怕收纳起

前段时间遵义金科·中央公园张总家的新房终于验收了,完工后是一个精装房,只需要再布置一下软装,买买家电,就能在新家过他们的小日子

然而,操心完客厅卧室的软装布置之后,老婆却对厨房束手无策因为她原来的家,厨房就一直很乱,经常出现类似这样的画面

所以她现在面对空空的台面、柜子,也不知道怎么布置,很怕收纳起来会像原来的厨房一样:污渍遍布、食材变质、台面乱糟糟,亲们有没有出现过这样情况的敢不敢举个手

其实只要按照操作顺序来想想,就能规划出一个实用的厨房布局。张总新家的厨房是L形橱柜,有炉灶、水槽、消毒柜,地柜吊柜该做的都做了。橱柜布局非常合理,但不同的区域具体要怎么收纳,才能很好地利用空间呢

下面我们依次来看看

备餐区的分类收纳:

想像一下,排名前列次进入新家厨房的场景,从外面买完菜,大包小包地放到厨房里,然后兴奋地盘点自己买到的食材、干货、餐具和刀具等,并对其进行分类处理

1.食材分类。

一般直接把需要的食材放在台面上,其他的则收进冰箱。然后,腌制肉类的调料可以放置在墙面的挂件或者搁板上,要用的时候拿取就很方便。

五谷杂粮等可以收纳在阴凉的吊柜处,用收纳盒分类储存好,如果怕分不清食材,超世家装建议定制一些小贴纸,便宜又超级实用,贴到对应的食材上,一眼就能看到。

同理,海味干货、面粉、买多的调料例如咖喱、盐等也都可以放吊柜里。如果以后开了包装袋,就要用收纳盒或者密封夹封好放好。

油米也先囤在备餐区下面的柜子里,米箱也放在里面,换新米时也更加方便

工具分类。

食材分好类后,一般要开始清洗。如果是蔬菜水果,则需要一个菜篮,直接放台面上就行。此时容易产生垃圾,需要垃圾桶,厨房不大的话,可以试试悬挂式。顺便再将垃圾袋囤到水槽下方的柜子里,不怕找不到。

在备餐区,需要将一些餐具放在碗筷架里,专门用于盛放各种已经切好的生食。洗完菜板和刀具之后,没地方好好晾,导致发霉生锈。小爱建议用菜板架,能更好地晾干

清洁工具分类。

清洗餐具锅具的洗洁精和百洁布,放水槽边上就行。如果习惯用手套,得记得在墙壁找个位置给挂上。另外,超世管家建议在墙上挂两块抹布,一块用于擦手或者清洁台面,一块用于擦干洗完的餐具。

水槽下的空间可以用来储物,例如电磁炉和不常用的锅具。如果之后购入了清洁用品,也可以选择放进去。

烹饪区的分类收纳

食材都准备好了,接下来就是高潮部分——烹饪!烹饪区也需要不少调料和工具,下面我们按烹饪顺序,进行简单分类收纳。

调料分类。

各种烹饪用的调料(较好跟备餐区的区分开)要放在左边台面,在调料架上做好分类,能节省台面空间,还一眼能望见。而且要稍稍远离炉灶,尤其是食用油,否则容易因为烹饪时的高温,而导致变质。

工具分类。

在炉灶左边的墙上,较好装一两个锅盖架,或者放个在台面也行。

右边的墙上则挂不同的锅铲等厨具,较好再挂两条抹布,跟水槽边上的同理,一条专门用来擦干锅,一条用来清洁炉灶上的油渍。

不过如果油渍实在太恶心,也能用厨房纸巾。纸巾可以用挂架挂在墙上或者柜子上,一点都不占用

台面空间。

炉灶下面的抽屉一般也用来放餐具和小工具,如果没有做拉篮,可以用一些分隔盒来进行分类。

完成菜品后,平时当然直接用消毒柜里的碗筷,家里客人多的时候,就可以用抽屉里这些备用的餐具

所以她现在面对空空的台面、柜子,也不知道怎么布置,很怕收纳起来会像原来的厨房一样污渍遍布、食材变质、台面乱糟糟

PS电饭煲可以放烹饪区旁边,也能放备餐区台面上,主要看哪儿有插座了

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